山形市白山で営業していたイタリアンのお店「イルブル」さん。少し前に白山から山形市緑町の遊学館内に移転してきました。
遊学館といえば図書館がメインで会議室や小さいホールが有る建物。ちょっとした喫茶店が入ってたけどここにイルブルさんが入るってのはかなり意外。
どんなお店になってるのか確かめに行こうかと思ってたらコロナの影響で遊学館自体が閉まってしまいました。
そんな状況だったんだけど遊学館が再開しイルブルさんも営業開始したようなのでおじゃましてきました。





遊学館に移転してきて変わったのは営業時間。閉店が18:00になりディナー営業はなし。遊学館自体の閉館時間があるし今後もディナー営業はやらないのかも⁉


お店があるのは遊学館に入って右側。以前は喫茶店があった場所です。
遊学館に入るときは体温測定したり、間隔を空けるように指示があるなどしっかりコロナ対策がなされていました。



注文はお店のエリアに入ってすぐのレジのところで。注文と会計を済ませてから席に案内されます。Paypayを使うことができました。


今回注文したのは「鮮魚のカルパッチョコース」1,800円（税別)。パスタを変更できるようになっていたので「アジのたたきを添えたスパゲティ　葉山椒の香りとおかひじき」にしてもらいました。パスタを変更したので料金は＋300円でトータル2,100円(税別)でした。



お店は中庭に面しており大きなガラス張りなので中庭の緑を楽しむことができます。





最初に出てきたのは前菜盛り合わせ。


内容はセロリのポタージュ、スティックブロッコリーのフリッター、ヒョウのフリッター。
ヒョウのフリッターってどうかと思ったけどちょっと酸味があって悪くないです。



続いて出てきたのはカルパッチョ。使っている魚は鯛です。新鮮さが伝わる美味しい鯛でした。





そしてメインのパスタ。鯵とオカヒジキを使ったものです。


パスタに鯵っていうと細かく刻んだタタキのようなものが麺の上に乗っているのを想像していたんだけど、実際は刺身のようにカットされたもの。これは意外!!。


それに合わせるパスタは細いんだけど温かいもの。こういう細めのパスタで魚に合わせるときって冷製で使うことが多い気がするんだけど意外な組み合わせ。
このパスタ、麺が温かいからか山椒の薫りが立ってインパクトのある美味しさ。そういうところを狙って温かい麺を使ったのかな。
鯵は新鮮で歯ごたえもよくパスタとの相性も良いです。おかひじきのシャキシャキ感も良いアクセントになっています。



もう一つ頼んだメニューが「山形野菜のカレーランチ」800円(税別)。


こちらにもヒョウとスティックブロッコリーのフリッターが入っていました。
それよりも気になったのでカレーの上にどーんと乗っている白いもの。これはなんと大根⁉。
輪切りで素揚げになっているんだけ見た目のインパクトがスゴい‼。


カレーに大根って見たことのない組み合わせだけど、食べてみると瑞々しくてシャキシャキ。新鮮さを感じる大根でした。
肝心のカレーはチキンを使ったもの。辛さは控えめだけど香りはスパイシーで美味しいカレーでした。





久しぶりのイルブルさんだったけど相変わらず盛り付けが美しい。ランチとしてはちょっと高めだけど味も含めた内容を考えると満足感は高いです。
今回おじゃましたのは開店直後の時間だったのでお客さんは他に1人だけ。でも、帰る頃にはかなりお客さんが入ってきていました。子供連れの人もいたので図書館に来たついでにランチっていう感じの人もいるんだろうね。
こんな時期だけど移転前と変わらず人気のイルブルさんでした。
ごちそうさまでした♪





イル・ブル(ILBLU)
　山形県山形市緑町1丁目2-36
　電話番号　023-631-7808
　営業時間　9:00~18:00(ランチ 11:00~14:00)
　​定休日　月曜日、​第3日曜日
訪問日　2020.06.13