山形市緑町にある「みどりのしづく」さんにおじゃましました。
手作り水餃子のお店です。



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場所は住宅街の中、細い道沿いにあるので見つけるのが大変かも。
駐車場は2台分のみ。1台分が広くないので大きい車だと停めるのが大変そう。
建物は古民家を利用しており、座敷席の他にテーブル席がひとつ。



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ランチメニューは水餃子の定食のみで餃子の数の違いで3種類。
今回は水餃子5個入ったものにしました。



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テーブルに運ばれてきたお盆には水餃子の他にご飯と小鉢と小皿が1つずつ。
ご飯は黒米を入れたものでおかわり自由。
小鉢にはかぼちゃ、小皿にはぬか漬けが入っていました。



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水餃子はモチモチの皮の中に肉がぎっしり詰まってなかなか食べ応えがあるもの。
自家製のラー油がかなり辛いので入れ過ぎないように注意したほうが良さそうです。
ぬか漬けは野菜のパリッとした食感が程よく残ってしょっぱすぎず上品な味わい。
どれも丁寧に作られた感じで好感がもてます。



ランチにはコーヒーも付いていて、コーヒーサーバーからセルフで持ってくるようになっています。



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この価格でこれだけ満足感のあるランチがいただけるのは嬉しい。
またおじゃましたいお店です。
ちなみに持ち帰りの水餃子は10個入りで860円でした。
ごちそうさまでした♪





みどりのしづく
 山形県山形市緑町2-10-41
 023-673-0429
 営業時間 ランチ:11:00~14:00
   冷凍餃子の販売は19:00まで
 定休日 日曜日
 駐車場 2台

食べたものの価格
 水餃子のランチ(5個) 550円