山形市香澄町、すずらん通り沿いにある「招き豚」さんにおじゃましてきました。



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山形では珍しい立ち飲みのお店。
週末には入店待ちの人がでるほどの人気店です。



一次会でけっこうビールを飲んだあとだったのでホッピーを注文。



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飲みながら壁に貼られたメニューを見ていたら今まで見たことのない「ユーリンチー」を発見。
どんな感じなのかと思い注文してみました。



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唐揚げに甘めのタレをかけて温玉をトッピング。
鶏肉と卵という親子丼的な組み合わせ。
トロッとした温玉を鶏肉に絡めて食べると濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
これ美味しいなぁ。家でも試してみよう!!。



この時は短い時間だったけど新しい発見があったし楽しい時間を過ごせました。
ごちそうさまでした♪





立ち呑み酒場 招き豚
 山形市香澄町2-5-1
 023-608-9587
 営業時間 17:00ぐらい~24:00ぐらい
 定休日 無休(7~8月)、日曜(9月~6月)