hadesuの部屋

食いしん坊バンザイ!! 美味しいものを求めて山形県内を西へ東へ。 月イチで飲み会開催しています。 参加者場集中です♪ 居酒屋、お酒、スイーツ、グルメ 土日祝日は更新おやすみします。

2020年04月

舟形町の「マッシュルームスタンド舟形」におじゃましてきました。
名前の通りマッシュルームメインのお店です。



場所は舟形若あゆ温泉に向かう道の途中。
右手にクリーム色のかまぼこのような形をした建物が並んでいます。この中でマッシュルームを育てているみたい。
その敷地に入り、奥の方に進むとログハウス調の建物が見えてきます。ここがマッシュルームスタンド舟形です。
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入口をくぐったところにレストランの順番待ちの名簿が用意してあります。名簿脇においてある黄色い札を取りその番号を名簿に記入して予約します。
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予約した人はレストランの隣りにある別の建物で順番待ちをするようです。
店についたのはランチ時間が始まる11時ちょっと前。店内に誰もいなかったので一番のりかと思ったら先客がすでに隣の建物でランチスタート時間を待っていました( ´Д`)=3



11時になると隣の建物で待っていた人が次々と席に案内されてきてあっという間に席が埋まっていきます。
仕方ないので黄色い札を取り名簿に記入。隣の建物に移動して順番を待ちます。
かなり待つのを覚悟したんだけどそれほど待つことなく札番号を呼ばれ席に案内されましたヽ(´▽`)/



テーブルに用意されてメニューを見てみます。
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メインはピザとパスタ。それにスープ、ミニサラダ、ドリンクが付いてくるセットを選べます。
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ドリンクはソフトドリンクの他にビールやノンアルコールカクテルなどもあるようです。
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注文したのは「エビとオリーブのピザ」1,530円。それからスープが美味しいと聞いていたのでセットメニュー440円もつけてもらいました。
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まずはミニサラダが登場。
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レタスやトマトの上にスライスされた生のマッシュルームが乗っています。生のマッシュルームを食べるのは初めて。きのこ特有の臭みはなく旨味だけが感じられます。これは美味しい♪



続いてはマッシュルームのポタージュ。
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よくあるポタージュのようなとろみはなくポタージュというよりスープと言った感じ。これが美味しい♪
マッシュルームの旨味がどーん!!と感じられて深みのある味わい。期待通りの美味しさでした。



そこに登場したのが生のマッシュルームをカットしたもの。
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これはサラダやピザなどにトッピングするためのものなんだけど、そのまま塩コショウ、オリーブオイルをかけて食べるのも美味しいです。
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そしてメインのピザが登場。サイズはデリバリーピザのMサイズくらい。
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これも美味しかった。エビがプリッとしていてオリーブの香りが良いアクセント。チーズもたっぷりでかなり食べごたえがあります。2人で1枚でも十分なボリュームです。
ピザとセットで約2,000円。ちょっと高いかと思ったけどかなり満足感のある内容でした。



レストランの入っている建物ではマッシュルームを加工したスープなどの食品の他に生のマッシュルームも売っています。
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かごに入っているマッシュルームの隣に量りが用意されていて好みの量を量り売りで買うことができます。
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生のマッシュルームが美味しかったので家で食べるため買ってお持ち帰りです(*´∀`*)
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初めて食べる生のマッシュルームは期待以上に美味しかったです。スープが美味しいのでぜひ食べてみてください。
昼時になると混むようなので早目の時間に行ったほうがいいかもしれません。
ごちそうさまでした♪
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マッシュルームスタンド舟形
 山形県最上郡舟形町舟形向山2791-1
 電話番号 0233-32-0733
 営業時間 9:00~18:00(ランチは11:00~14:00)
 定休日 水曜
 駐車場 あり(10台)
訪問日 2020.03.20

東根市の「たまごダイニングTRIANGLE」さんにおじゃましてきました。
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店名からイメージされる通りオムライスがメインのお店。
以前はダーツバーが入っていた建物です。
通り沿いに掲げられた小さな看板が目印。目立たないのでよく見ながら行かないと見過ごしそう。
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店内は落ち着いた雰囲気でおしゃれなレストランといった感じ。
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案内されたテーブルに座りメニューを見てみる。
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メインのオムライスの他にパスタやパンケーキがあります。オムライスのライスは、トマトライスとバターライスから選べるようになっています。
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その中から注文したのはモッツァレラチーズとバジルのオムライス1,300円(税別)。トマトソースベースです。今回はバターライスにしてもらいました。
注文したものが出てくるまでの間、改めて店内を見回してみる。シックで落ち着いた雰囲気にまとめられていて上品な感じです。
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そこへ前菜が登場。こちらのお店では全てのメニューに前菜がついてきます。
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この前菜が良かった。
サラダ、海老のビスク、キッシュなどが盛り合わされていて意外とボリュームがあります。
特にキッシュはパイ生地のサクッとした感じが残っていて美味しかった。
これはワインが飲みたくなっちゃうな〜(*´∀`*)



そしてメインのオムライスが登場。
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ライスの上にアーモンドの形に丸められたオムレツ。オムレツの上にはお店のロゴが焼印されています。
オムライスを切り開くと期待通りの半熟トロトロな中身。
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食べてみると、とろとろの卵が良い感じ。ライスはかなり柔らかめです。
ソースはトマトの酸味が強めに残っていて味付けは薄め。バジルの風味がもう少し強めに出ていたほうがバランス良くなるように感じました。
バターライスも含め全体的に薄味に仕上げられています。濃いめの味付けが好きな人だと物足りなく感じちゃうかも。



落ち着いた雰囲気の店内と可愛らしい見た目の料理。女子同士や彼女連れでおじゃまするのに良いお店だと感じました。
ごちそうさまでした♪
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たまごダイニング トライアングル(たまごダイニング TRIANGLE)
オムライスのお店
 山形県東根市温泉町2-10-24
 電話番号 0237-38-9052
 営業時間 11:00~15:00(LO.14:30)
 定休日 水曜日
訪問日 2020.03.22
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