山形市香澄町、すずらん街の「ひつじ苑」さんにおじゃましてきました。
今年1月にオープンしたジンギスカンのお店。以前見かけて気になっていました。





店内はテーブル席と壁で囲まれた半個室が有ります。


テーブル席に案内され用意されたメニューを見てみます。






単品の飲み放題やコースは1人から注文可能。しかも予約無しで当日店についてから頼むことができます。こういう融通が効くところは嬉しいね。



コースは次の3種類で全て飲放題付きの価格です。


4,000円コース
　ジンギスカンセット
　他3品

4,500円コース
　ジンギスカンセット
　特上ラム肩ロース
　他3品
　山わさびご飯

5,000円コース
　ジンギスカンセット
　特上ラム肩ロース
　希少ラムタン塩
　フレンチラック
　他3品
　山わさびご飯


値段が上がるほど品数が増える感じだね
「他3品」というのは鉄板で焼く野菜などの食材。日替わりで出てくるそうです。
今回は飲み放題にしてもらいフードは単品で注文することにしました。



まずは生ビール。新鮮さが伝わってくる黒ラベル。美味しい♪


飲み放題はメニューに有るドリンクがほぼ全て飲み放題。黒烏龍茶だけが対象外です。
メニューには書いていないけど焼酎は麦か芋から選ぶことができます。
最近よく飲む芋焼酎の炭酸割りなんかも出してくれました。



まず注文したのはジンギスカンセット。生ラム肉と野菜のセットです。


さすが生ラム肉。柔らかくて味も良いです♪


最初直接鉄板の上で焼いて食べたんだけど、鉄板の上に並べた野菜の上に肉を乗せて蒸し焼きっぽい感じにしたほうが肉が柔らかくて美味しく食べれます。
赤ワインとの相性も良かったです。





追加で「希少ラムタン」を注文。食べてみると豚タンに近い食感。ラムっぽい味わいが感じられなかったのが残念( ´Д｀)





更に追加で「特上ラム肩ロース」1,300円を注文。


ジンギスカンセットに入っているお肉と比べると柔らかくて美味しい。
ただベースとなる味はそれほど変わりないので普通のラム肉の方で十分かも。



コロナウイルスの影響で外食のお店はお客さんが少ないと言われているけど、私が行ったときには満席。あとから来たお客さんで入れずに帰っていく人もいました。
週末だったのもあるだろうけどジンギスカンって人気あるんだね。　
セットのメニューも捨てがたいけど、飲み放題とジンギスカンセットだけでも満足感あるので十分楽しめると思います。
ご飯、味噌汁、お新香を組み合わせた定食セット400円もなんかもあるので、食事として使うのも良さそうです。
ごちそうさまでした♪







蔵王温泉ジンギスカン ひつじ苑
　山形県山形市香澄町1-11-16
　電話番号　023-666-5738
　営業時間　17:30~24:00
　定休日　月曜日
訪問日　2020.3.8