hadesuの部屋

食いしん坊バンザイ!! 美味しいものを求めて山形県内を西へ東へ。 月イチで飲み会開催しています。 参加者場集中です♪ 居酒屋、お酒、スイーツ、グルメ 土日祝日は更新おやすみします。

2016年10月

天童市の「洋菓子ハヤシ」さんにおじゃましてきました。



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昔ながらのお菓子屋さんといったたたずまいのこちらのお店。
お目当ては店の入口の上に大きく書かれた「シューロール」。
これが美味しいというのを見かけてしばらく前から来てみたかったんだよね。
この日はたまたまこちら方面で用事があったのでその帰りがけにおじゃましました。



店内のショーケースを見回しムチっとした見た目のシューロールを発見。



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丁寧な対応の奥様にお願いして購入しました。1000円也。



家に帰りカットして食べてみる。



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ロールケーキの外側をシュー生地で巻いてあります。
外側のシュー生地はしっかりした食感で強めに塩味がついてます。
スポンジで巻かれたバタークリームの甘さとバランスが良くて美味しい♪。
これならいくらでも食べれちゃいそう(*´∀`*)



昔からあるシューロールってことで甘味が強いものを想像していたんだけどシュー生地がしょっぱかったのにビックリ。
塩大福的なイメージで作ったものなのかな。
さすが看板商品と思わず納得しちゃう美味しいシューロールでした。
ごちそうさまでした♪





ハヤシ菓子店
 山形県天童市三日町2-6-22
 電話番号 023-653-4596
 営業時間 9:00~19:30
 定休日 無休

「2016山形らーめんスタンプらリー」の2件目。
天童市の「さかい軒」さんにおじゃましてきました。



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店頭の立看板にオススメと思われるメニューが書いてあったので店に入る前に熟考。
その中から「豆乳(塩)ラーメン」780円を注文しました。



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立看板に書いてあったから限定メニューかと思ったら、テーブル上のメニューにも書いてあったからスタンダードなメニューなんだね。



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テーブルに運ばれてきた丼の中は期待通りに真っ白なスープで満たされています。



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飲んでみると豆乳というよりマイルドなチーズのような風味。
塩味と組み合わされてコクがあって美味しい♪
麺は中太の縮れ麺。プリプリの麺です。



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その上には白菜、水菜、シイタケ、モヤシ、人参などの野菜がたっぷり。
麺の量も多いからなりのボリュームです。
食が細い人だと食べきれないかも。



大盛りにもできるけどよっぽどの大食漢じゃなければ必要無さそうです。
ごちそうさまでした♪





さかい軒
 山形県天童市本町2丁目1-3
 電話番号 023-653-2176
 営業時間 11:00~20:00

9月15日から始まった「2016山形らーめんスタンプらリー」



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来年1月15日まで120日間の期間中に25件のラーメン屋さんを巡ってスタンプを集めるイベント。
開始からしばらくたってしまったけど、遅まきながら始めることにしました。
ただ、妻からラーメンを食べ過ぎないようにドクターストップがかかるので完走できるかはわからないけどマイペースでやってみます^^;



1軒目は山形市蔵王半郷、蔵王温泉やスキー場に向かう登り口に入ってすぐのところにある「才三郎」さん。



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小さなテーブルと椅子が並ぶ昔ながらの蕎麦屋といった風情の店内。
注文したのは「中華そば」650円



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いたってスタンダードな中華そば。
ちょっとしょっぱめのスープにプリプリの中華麺。
もうちょい薄味な中華が好みなんだけど、たまにはこういうのも悪くないね。



いつもはお客さんがいっぱいで駐車場に車を停めるのにも苦労するんだけど、この日はタイミングが良かったのかすんなり入れてゆったり食べることが出来ました。
ごちそうさまでした♪





才三郎 そばや
山形県山形市蔵王半郷78
電話番号 023-688-2143
営業時間 11:30~15:00
定休日 水曜日


寒河江市の「ひふみ」さんにおじゃましてきました。
肉蕎麦が人気のお店。
肉蕎麦といえば河北町谷地が有名だけど寒河江にも人気のお店が何件かあります。
その一つがこちらのお店。



この日もお店の前には順番待ちの行列ができていました。
待っている間に隣の会社でやっていた展示イベントを眺めたりして時間つぶし。



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そんな待ち時間のあと席に通され注文したのは「肉中華」750円。
肉蕎麦の麺を中華麺にしたものです。



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肉蕎麦と比べると認知度は低いけどこちらも美味しいんだよね。
親鳥のダシが効いた肉蕎麦ならではのスープ。
麺はプリプリでスープに負けない力強い小麦の香りがします。
この組み合わせ、かなりイイ感じです♪



もう一つ注文したのが「みみなん天」350円。



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名前だけ見てもなんだかわからないけど、イカの頭の三角形の部分、いわゆるエンペラを天ぷらにしたものです。
ゲソ天はよく見かけるけどこれは珍しいよね。
衣に入れてある青海苔が良いアクセント。
こちらも美味しかったです♪



食べ終わり店を出るときも順番待ちの行列は続いていました。
これだけ人が来るってスゴイよね。
ごちそうさまでした♪





そば処ひふみ
 山形県寒河江市土井の内2-1
 電話番号 0237-84-5444
 営業時間 11:00~15:00、17:00~19:00
 定休日 月曜日

山形市香澄町の「そね田」さんにおじゃましてきました。
城南陸橋の下にある焼鳥の名店。
ちょっと前の飲み会の席でそね田さんの話が出て焼鳥が食べたくなったので早速おじゃましちゃいました。



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ものすごく混んでいるイメージが有ったので早めに出発し開店時間前に店に到着。
焼台の炭の準備できるまで生ビールをだしてもらい飲みながら待ちます。



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炭の準備が完了し焼鳥スタート。
今回はコースでお願いしました。焼きあがったものが順次提供されます。



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久しぶりに食べたけど火の通し方が絶妙でふんわり焼きあがった焼鳥。
やっぱり美味しい♪。
美味しい焼鳥って味はもちろん見た目からも美味しそうな感じが伝わってくるんだよね。



店がオープンして18:00頃には店内はお客さんで一杯に。
やっぱり早めに来てよかったみたい。



そんなことを考えている間にも着々と出て来る焼鳥。
さがり、なんこつ、はつ、ほあぐら、あいまち、もつ、もうせん。
聞いたことのないような名前のものもあったけどどれも美味しい。



マスターの手際の良い焼き方を見ながら食べる焼鳥はいいもんだね。



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ここまでずっとビールだったけど、そね田さんと言えば熱燗というイメージが有ったので追加で注文。



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これも焼鳥に合うな~♪



そんなこんなでコースの焼鳥をすべて完食。
美味しい焼鳥を堪能しました。



今回は開店前の17:00頃にお店に着いたんだけど開店時間ちょうどくらいでも席は空いていたからそれくらいの時間に行くのがちょうど良いかも。
焼鳥焼きあがるのを待ってる間にビール2杯くらい空けちゃってたから(*´∀`*)



久しぶりのそね田さん、やっぱり良いお店でした。
焼鳥の美味しさもだけどユーモアのあるマスターの受け答えや、活気のある店内の雰囲気も人気の秘密なのかなって感じました。
ごちそうさまでした♪





やきとり そね田
 山形県山形市香澄町1-18-8
 電話番号 023-622-8453
 営業時間 17:30~21:00
 定休日 日曜日

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