hadesuの部屋

食いしん坊バンザイ!! 美味しいものを求めて山形県内を西へ東へ。 月イチで飲み会開催しています。 参加者場集中です♪ 居酒屋、お酒、スイーツ、グルメ 土日祝日は更新おやすみします。

2016年05月

宮城県仙台市の「北辰鮨」さんにおじゃまして来ました。


仙台駅3階にある立食い鮨のお店。
こちらのお寿司がおいしいと聞いたので行ってきてみました。



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かなり混んでるって聞いてたんだけど昼時を過ぎて遅めの時間だったので5分ほどの待ち時間で入ることが出来ました。


立食いなので店内はカウンターのみ。
カウンターの向こうには職人さんが3人いて客の注文を手早くさばいています。


ビールを注文し、まずは真イカから。



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ちょっと小ぶりだけどシャリが口の中でほどけるちゃんとしたお寿司屋さんのお寿司
これは期待できそう。


2品目はツブ貝。
コリコリした食感が良いね。


3品目は真いわし。
これがすごくおいしかった!!。



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舌の力だけで切れちゃいそうな柔らかい身。
しっかり旨味があって美味しい魚ってこうだよねって勝手に納得しちゃう味。


〆に大トロをいただいて大満足のお寿司ランチでした。



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店の前は何回か通っていたけどこんな美味しいおすしが食べれるお店だとは思わなかった。
仙台に来たときにはまたおじゃましたいです。
ごちそうさまでした♪




北辰鮨 仙台駅3階店 (ほくしんずし)
 営業時間10:00~22:30
 定休日 無休

天気の良くなった週末。
仙台へ行く用事があったので気になっていた仙台駅の「ずんだシェイクEXPRESS」さんへ。


こちらは萩の月で有名な三全さんでやっているお店。
2016年3月にオープンしたテイクアウト専門店。



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間口半畳ほどの小さなお店でメニューは「ずんだシェイク」250円と「ずんだシェイクエクセラ」450円の2種類のみというずんだシェイクに特化したお店。


ずんだとは枝豆をすりつぶしてペースト状にしたもの。
仙台だともちと組み合わせたずんだもちが有名。



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ずんだシェイクは同じく三全さんでやっている「ずんだ茶寮」で以前から扱ってたんだけど「ずんだシャイクエクセラ」が新たに登場したんだよね。


今回は新しい「ずんだシェイクエクセラ」がお目当てだったので早速注文。
今までのずんだシェイクの上にホイップクリームとずんだソースを追加したもの。



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見た目はスタバのフラペチーノ系に近い感じ。
飲んでみるとずんだの香りと甘みが口いっぱいに広がります。
ホイップクリームの方はそれほど甘くないので、混ぜ合わせながら飲むと甘さがマイルドに。
コクも深くなるので上品でちょっと贅沢な味わいです。
これならエクセラって名前も伊達じゃない感じだね。
ごちそうさまでした♪




ずんだシェイクEXPRESS
 場所:仙台駅2階
 営業時間 7:00~21:30
 定休日 無休

毎月開催している月末恒例の飲み会。
5月は山形市七日町の「ELLE」さんで開催しました。


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初めておじゃましたんだけど黒を基調とは外観とは対照的に内装は白でまとめられています。
1階はテーブルが2卓、2階はテーブルが6卓です。




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今回はフード2500円+飲み放題1500円の4000円のコースでお願いしました。


先ずはビールで乾杯。
飲み放題のビールがプレモルなのが嬉しい♪



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フードの内容は
・前菜盛り合わせと河北野菜や会津野菜のインサラータ
・おすすめ食材のパスタ料理
・肉料理
・ドルチェ


これだけ見ると少ないような感じがするけど前菜がかなり充実していて満足感の高いものでした。



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前菜はサラダ、生ハム、サラミ、焼きナスなどが盛り合わせられたものが3皿も。
お酒のツマミとしてならこれだけで満足出来ちゃいそう。


前菜の中で好みだったのが燻製ポテサラ。


燻製ならではの芳ばしい香りと深みのある味でこれだけでワイン1本空けれちゃうかも(*´∀`*)


パスタ(この日はペンネでした)やメインのお肉(津軽鶏をカリっと揚げたもの)も美味しくいただきました。


それと飲み放題に入っていたスパークリングワインが良かった。



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しっかりした味わいで辛口のもの。
料理と合わせて美味しくいただきました。


清潔感のある内装と丁寧な接客で楽しい時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした♪




ELLE NEO TRATTORIA
 山形市本町2-4-22
 023-665-5448
 定休:月曜


スイーツパスポートを使用するため河北町谷地の「シェリー」さんへおじゃましてきました。



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こちらのお店のスイーツパスポートメニューは4号のホールケーキが1個。
5種類から選べるようになっています。



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前回買った「チーズタルト」も良かったけど今回は「ザッハクグロフ」にしました。
山のような形が特徴的なチョコレートベースのクグロフの上にチョコレートをかけたものです。



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家に帰って早速食べてみました。
一見パサパサしてそうに見えたんだけど食べてみると意外としっとり。
甘さも程々でチョコレートの風味が楽しめました。


シェリーさんのケーキはどれも私好みの味。
スイーツパスポートはもう一回使えるので次はどのケーキにしようか楽しみ(*´∀`*)
ごちそうさまでした♪




菓子工房 シェリー
 山形県西村山郡河北町谷地字田中2-1
 0237-72-4072
 営業時間 9:00~20:00
 定休日 火曜日


スイーツパスポートとは、、、
 掲載されている店舗でスイーツパスポートを提示することで
 店ごとに設定されたスイーツを540円で買うことができる。
 イートインとテイクアウトのものがあり、購入できる時間や
 数量が限定されている店舗もある。
 1店舗で使用できるのは3回まで。
 山形の最新版はVol.2(1000円)
 使用できる期間は2016年3月7日(月)から8月6日(土)までの5ヶ月間


山形市松栄の「ボー・ションドブレ」さんにおじゃましてきました。
もともとは山形市七日町にあったパン屋さん。
それが今年4月に今の場所に移転オープンしました。



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大きな通り沿いにあるんだけど気を許すと通りすぎてしまいそうになるパン屋さんっぽくない佇まい。
道沿いに立てられたのぼりでなんとか見つけて入ってみると駐車場には車がいっぱい
七日町にあった時は駐車場がなかったけど今の場所なら車を停めれるから行きやすくなったよね。


店内に入ると香ばしいパンの香り。



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木のトレーに綺麗に並べられた美味しそうなパンたち。
その中から何個かセレクトして購入しました。


まずは気になっていた「月山丸」
吟醸酒の酒種を使用したアンパンです。



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もってみるとどっしりとした重量感。
あんこがぎっしり詰まっていて食べ応えのあるパンでした。
ただもうちょい生地がしっとりしてると良かったなぁ。


今回買った中で一番美味しかったのがタルトっぽやつ(正確な名前は忘れちゃった^^;)



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ケーキ屋さんで買ってきたって言っても違和感無さそうなキレイな見た目。
しっとりとして上品な甘さのクリームがたっぷり詰まってます。
夕食後のデザートとして美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪




ボー・ションドブレ( Beau champ de ble)
 山形県山形市松栄1-2-28
 023-646-7088
 営業時間 7:30~19:00
 定休日 無し

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