hadesuの部屋

食いしん坊バンザイ!! 美味しいものを求めて山形県内を西へ東へ。 月イチで飲み会開催しています。 参加者場集中です♪ 居酒屋、お酒、スイーツ、グルメ 土日祝日は更新おやすみします。

2015年08月



しばらく営業してなかったので閉めちゃったのかと思っていた七日町の「傳々」さん。
リニューアルオープンしたというのを聞いたのでおじゃましてきました。

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店内は以前からの昭和な雰囲気はそのままに、入口を入ってすぐのところに焼場とカウンターを新設。
その分テーブル席が減って4人がけのテーブルが3席だけになってました。
メニューや壁際に置かれたボードを見ると「山形牛」、「串焼き」の文字が見えます。
以前は唐揚げや玉子焼きが美味しかったんだけど、どうやら串焼きに力を入れたお店になったみたいだね。



カウンターに座り生ビール500円と串焼き盛り合わせ5本780円を注文。
お通しの親鳥煮をつまみ、ビールを飲みながら店内を見回していると「山形牛レバー180円」というのを発見。
レバー好きとしては外せないのでこれも追加してもらいました。

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そんなこんなで出てきた盛合せは鶏皮、ハツ、軟骨、豚バラ、豚タンといった内容。
好きなハツはもちろん豚タンが肉厚柔らかで美味しかった。
追加でお願いした山形牛レバーもレアな焼き上がりで食べると口の中でとろけるような仕上がり。
さすが山形牛!!。

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串焼きを食べている途中で追加した瓶ビール「サッポロラガービール」も店の雰囲気に合っていて良い感じ♪。

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他にメニューにあった舟形産マッシュルームとアスパラの鉄板アヒージョ680円。
肉そばなんかも気になるので次回おじゃました時に試してみたいと思います!!。





傳々 七日町店
 山形市七日町1-4-28
 営業時間 17:00~24:00
 定休日 日曜

新しいビールが発売になったので早速飲んでみました。
それが「ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉」
数量限定で8月25日から販売中です。

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プレミアムモルツでは同じくエールの「香るプレミアム」が出てるんだけどこちらはすっきり系であまり好きではないタイプ。
なので今回はどうなのか期待しつつ。



飲んでみるとまっとうなエールの香り。
濃すぎず薄すぎずバランスの良いペールエール。
飲みやすいけど普通だなぁ。
プレモルなんだからもっと香り系にふって欲しかった!!。
こんな不満が出てくるのはノーマルのプレモルが好きで期待が大きすぎるからかもな~(´-`)。



毎年恒例の「七日町ドリンクテーリング」が今年も開催されます。

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参加者はいろんなお店をめぐり参加店ごとに用意されたフードとドリンクを楽しむことができます。
参加店はA~Dの4ブロックに分けられていて各ブロックから好きな店を1件。
それプラス、スタート時に指定された1件の計5件に行くことができます。
時間内に5件全てまわると空くじなしの抽選に参加することができます。



チケットはポスターが貼られた参加店で販売中。
前売り3500円、当日4000円なので参加予定の人は前売り券を買ったほうがお得です。

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毎年沢山のひとが参加するので七日町に人があふれお祭りのように賑やかになります。
馴染みのお店をまわるも良し、入ったことないお店にチャレンジするのも良し。
今年も参加するべくチケットは購入済み。
参加店はまだ発表されていないけど今年も楽しい夜になりそうです♪





七日町ドリンクテーリング
 山形県山形市七日町一帯
 開催日 9月16日(水)
 受付 17:30~ ほっとなる広場
 時間 18:30 ~ 21:30





今月も毎月定例の飲み会を開催しました。



会場は7/6にすずらん通りにオープンした「marki garni」さん。
marki garni → マーキガルニ → まぁ、気軽に。
っていうことで気軽に立ち寄って気軽に飲めるお店にしたいっていうコンセプトのお店みたいです。

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店内はカウンターと2~3人がけの小さなテーブルが数個。
参加メンバーは5人だったのでテーブルを2つくっつけて。
予定の時間よりちょっと早くお店に入ったんだけどうちらのテーブル以外のテーブルとカウンターは満席。
開催したのが週末っていうのもあるかもしれないけど人気のお店なんだね~。



今回は2時間飲み放題+フードで4000円でお願いしました。
気になるフードは
・バケットのサーモン乗せ
・サラダ
・エビのアヒージョ
・コロッケ
・カルパッチョ
・ステーキ
・大葉のパスタ
といった内容。



カルパッチョはパッと見サーモンのように見えるけど実はピンクグレープフルーツと鯛の組合せ。
珍しい組み合わせだけど見た目鮮やかでキレイだよね。

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そしてメインで出てきたのがステーキ。
マッシュポテトに乗せられたステーキの上にはフォアグラが!?。
しっかり食感のある肉と口に入れるととろけるフォアグラの組み合わせは絶妙。
ビールにもよく合います♪

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自分はずっとビール飲んでたけど、友達が飲んでたジムビームのハイボールは香りが良くて美味しいって言ってたしワインも何種類か選べたみたいです。

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大きなテーブルや座敷があるわけじゃないから大人数には向かないけど、料理は美味しく雰囲気はオシャレ。
イケメン店長さんの感じの良い接客で楽しく過ごせる良いお店でした♪。





marki garni(マーキ・ガルニ)
 山形市香澄町2-1-2
 023-673-9583
 営業時間 17:30~24:00
 定休日 日曜日


あの暑かった日々が嘘のように涼しくなってきました。
秋が近づいてきたな~って感じがします。



そんな秋を感じさせてくれるのが秋限定のビールたち。
今年も色々と出てきてます。
そんな中でまず飲んでみたのがサッポロの新ジャンル「秋の本熟」。

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この時期に出てくるビール系は濃いめのものが多いんだけどこれもそう。
濃い目でコクのある味わいに加えてエールっぽい香りがいい感じ。
お値段控えめな新ジャンルでこの味が楽しめるなんて良い時代になったもんだね♪。
秋の夜長にゆっくり楽しみたい、そんなビールでした。

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