hadesuの部屋

食いしん坊バンザイ!! 美味しいものを求めて山形県内を西へ東へ。 月イチで飲み会開催しています。 参加者場集中です♪ 居酒屋、お酒、スイーツ、グルメ 土日祝日は更新おやすみします。

2010年11月

猪肉苆 猪肉苆 猪肉苆 先週に引き続き友達が集まっての飲み会。 今回のメインは猪肉苆。 お取り寄せした猪肉をみんなで食べてみようって感じ。 ホットプレートがなかったのでカセットコンロ+フライパン。 コレで焼いて、肉に付いてきた山椒塩を付けて食べる。 基本、豚肉っぽいけど以外とアッサリ。 もうちょいパンチの効いた獣臭いのを期待してたから肩すかしをくった感じ絺。 肉が終了し、続いて第二部の「チーズ鍋」。 白味噌をベースにクリームチーズととろけるチーズ、それに香り付けのためパルメジャーノをちょびっと。 コレに鶏肉、ソーセージ、キャベツ、えのき、しめじ、人参を加えて煮込んで完成粏。 コレがめっちゃうまかった。 味噌とチーズの風味の相性が良く、肉も野菜も美味しく食べられました眴。 もひとつ良かったのが友達にもらった「バーレーワイン」。 ビールの一種でコクと甘みがあって前から好きなんだけど、今回もらったやつもかなり美味しかった榭。 友達に感謝です眴。

鳥せん 鳥せん 鳥せん 山形市内にある焼鳥屋芿。 良い店だよって話を聞いたので行ってきてみました。 むっちゃ狭い通りにあるお店。 フォーラムのすぐ近くなんだけど、教えてもらうまで通りがあるのにも気付かなかった瘀。 入ってみると、カウンターだけの狭い店内。 お通しで出てきたのが自家製コンニャク。 コリコリとした食感がグー 奥さんに勧められて食べてみた餃子はパンチの効いた味でこちらも美味しかった紇。 今回は食べなかったけど、レバー刺しなんかも美味しいらしいからまた行ってみないとな眴。

ボジョレーの会﨔 ボジョレーの会﨔 ボジョレーの会﨔 18日に解禁になった今年のボジョレー﨔。 みんなで味わおうって事で、先週末にボジョレーの会を開催しました。 何本か飲んだ中に無濾過で澱が浮いてるワインがあったんだけど、コレが美味しかった。 俺ってクセのあるワインが好きなのかも蠐。 料理も友達ががんばって作ってくれたんで、楽しく飲めました﨔。 やっぱ、美味しい食べ物があるとお酒が美味しく感じるからね蠐。

トイレットペーパー型消臭器 トイレットペーパー型消臭器 無印良品の新商品。 よくある派手な色使いのトイレ用消臭剤と違い、違和感なくトイレに置けます。 無香料なのでよけいな香りがしないのも良いところ。 単3乾電池4本使用します。 電源入れると緑のランプが付くんだけどちょっと明るすぎる感じ。 もうちょい優しい感じの色合いだと良かったな。

庄司屋のそば 庄司屋のそば 庄司屋のそば 七日町に出来た「御殿堰」に併設された建物に入っている「庄司屋」のそばを食べてきました。 幸町に有るそば屋の初の支店です。 席についてお目当ての新そばを注文。 程よい歯ごたえで、香りの良いお蕎麦。 板そばでがっつり食べたかったけど、夜に別の予定が入ってたのでもりそば1杯で止めときました絺。

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